不知道大家會不會這樣？
突然想起了某種食物，然後就會超級想吃，非吃到不可！！！
在三月的某個中午，越南生春捲這個食物突然就這樣降臨在香菇的腦海中，然後豆熊先生就在香菇一定要吃到的哀號聲中找到了這家–隱藏在住宅區之中的越南河粉「玉映麵館」。
玉映麵館的店面不大，一進門右邊是備餐的廚房，左邊則是內用的空間。
內用的空間大約可容納40人左右，沒有甚麼特別的裝潢，就是一般有冷氣的小麵館這樣；整體環境尚屬整潔。
菜單內容很豐富，但是香菇忘記拍
。
主要可分為幾類：
一、麵類(Q河粉、軟河粉，米苔目、麵線、粄條、雞蛋麵等)+主食(牛肉、海鮮、豬腳、豬肉、雞肉、紅燒牛肉)的組合。
二、炒河粉、炒飯。
三、越南粥。
四、越南小吃：炸春捲、生春捲、越南法國麵包
又是一間讓香菇選擇困難症發作的店家....決定要吃什麼真是太難了，香菇什麼都想吃啊！！！
最後我們忍痛捨棄了法國麵包跟粥，點了Q河粉紅燒牛肉，豬肉炒飯、炸春捲還有香菇哀哀叫著一定要吃到的生春捲。
炸春捲：
越南的炸春捲一般都是用米紙來包，而且還會包芋頭，酥中帶軟Q的感覺，與平常吃到的中式炸春捲不太一樣。但玉映的炸春捲比較瘦，搭配的沾醬對香菇來講稍鹹。
生春捲：
蝦仁不是那種泡過藥水有奇怪脆感的蝦仁，是真的蝦蝦，搭配米線與蔬菜，算是清爽的一品。
但是佐餐的醬汁跟炸春捲的醬汁很像(會不會其實是一樣的啊？),香菇覺得如果再多一點點酸甜會更好吃。
Q河粉紅燒牛肉：
檸檬一定要加，沒加檸檬前會覺得這是台南人的牛肉湯，有點太甜，加了檸檬之後就變成越南的牛肉湯了。
Q河粉就是滷味攤上看到的那種寬冬粉，QQ的口感跟牛肉湯很搭，紅蘿蔔也煮得很入味，吃的時候不會覺得自己是兔子的那種入味，香菇喜歡
。
豬肉炒飯：
這炒飯送上來的時候，香菇還以為要踩雷了。
一個其貌不揚的炒飯啊！居然還加了萬惡的三色豆，但實際吃的時候其實還蠻好吃的，吃得到大火快炒的鍋氣，入口有點偏甜。
整體而言，玉映麵館的選擇多樣，味道也還蠻符合香菇的愛好，價格也還算適中，各品項大概都落在100元以內，
是香菇想吃越南料理就會再訪的店家。推薦給想嘗試平價越南料理的小夥伴們。
玉映麵館
地址：嘉義市大華路45號
電話：05-2357658
營業時間：週一到週日11:00–20:00
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